基本烤豆腐

大多数人发现豆腐是平淡无奇的,但我认为它是一个空白的石板,可以穿着任何方式打扮。这个食谱需要一点时间,但它在味道部门是值得的,令人思想易于制造。

服务:4
准备时间:1小时
煮时间:45分钟

配料:

  • 1个或更多(16盎司)容器额外的豆腐
  • 1汤匙芝麻油
  • 1汤匙酱油
  • 1汤匙米醋
  • 1汤匙水

方向:

  1. 首先干燥豆腐:首先用纸巾擦干,然后铺设一组纸巾或洗碗毛巾。
  2. 把板块放在豆腐顶部,然后把东西放在盘子上(就像一罐蔬菜)。把它留在那里至少20分钟。
  3. 虽然豆腐被压制,通过将油,酱油,醋和水中的水混合并放在一边来鞭打腌料。
  4. 将豆腐切成正方形或棍子。将豆腐放在腌料中至少30分钟。
  5. 预热烤箱烤箱到350°F。用羊皮纸排行平底锅,并尽可能多地添加豆腐,给每件件足够的空间。
  6. 烘烤20-45分钟;当外边缘看金棕色时,豆腐是如此。时间会根据豆腐尺寸和形状而有所不同。

营养信息:卡路里:114,钠:239毫克,膳食纤维:1.1g,总脂肪:8.1g,总碳水化合物:2.2g,蛋白质:9.5g。

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